Nesta quinta-feira, 05 de fevereiro de 2026, a Prefeitura Municipal de São José da Lagoa Tapada, por meio da Secretaria de Educação, realizou uma importante capacitação voltada para as manipuladoras de alimentos da rede municipal de ensino.
O encontro teve como objetivo reforçar os cuidados e procedimentos necessários para garantir qualidade e segurança na alimentação oferecida aos estudantes. Durante a capacitação, foram discutidos temas relacionados às boas práticas na manipulação de alimentos, destacando a importância da higiene, do armazenamento adequado e da preparação correta das refeições.
A formação foi conduzida pela nutricionista Gisele Marques e pela chefe da divisão de alimentação escolar, Ana Cláudia Pereira, que compartilharam orientações e experiências práticas com as participantes.
Com iniciativas como esta, a gestão municipal reafirma seu compromisso em oferecer uma alimentação escolar saudável e segura, contribuindo para o bem-estar e o desenvolvimento dos alunos da rede pública.



